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Esta receita de creme de leite condensado e gelatina é excelente para aqueles dias que não temos muito tempo para fazer uma sobremesa mas nos apetece um docinho no final do jantar. Veja como fazer!
Ingredientes:
- 2 latas de leite
- 1 lata de leite condensado
- Meia chávena de chá de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- 2 pacotes de gelatina de morango
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 copos de água
Modo de Preparação:
- Coloque o leite condensado, as duas latas de leite e as gemas numa panela e leve a lume sem parar de mexer. Adicione a maisena previamente dissolvida em meia chávena de leite frio. Deixe no lume até que se forme um creme.
- Coloque o creme numa tigela funda ou em tacinhas individuais. Leve ao frigorífico.
- Dissolva a gelatina em 2 copos de água a ferver. Adicione 2 copos de água fria e o açúcar. Mexa.
- Bata as claras em neve com as 4 colheres de açúcar. Misture bem.
- Coloque a mistura sobre o creme. Leve ao frigorífico por mais 4 horas.
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