Esta receita de Tarte de Pudim e Gelatina cai sempre bem, quer em dias mais quentes, por ser fresquinha, quer em dias mais frios acompanhada de um bom café ou chá quente.
Ingredientes:
100 g de margarina amolecida
1 pacote de bolachas maisena
1 pacote de gelatina de morango
1 pacote de pudim de baunilha
Modo de Preparação:
Triture as bolachas no liquidificador. Misture com a margarina até que se forme uma farinha mais grossinha.
Forre o fundo de uma forma de torta com a mistura. Não se esqueça de forrar também as laterais com a bolacha. Aperte bem.
Leve a forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos. Retire e deixe arrefecer um pouco.
Prepare o pudim de acordo com a embalagem. Deixe arrefecer e despeje na torta. Leve ao frigorífico.
Faça a gelatina de acordo com as instruções que vem na caixinha. Despeje sobre o pudim quando estiver bem firme. Leve ao frigorífico até ficar bem firme.