Se quiser surpreender todos os seus amigos no próximo aniversário, experimente está receita rápida de Mousse de Baileys. É fantástica.
Ingredientes:
- 70 g de açúcar
- 5 ovos
- Canela em pó q.b.
- 60 ml de Baileys
- Meia tablete de chocolate preto
- 1 ginja cristalizada
Modo de Preparação :
Separe as claras das gemas e bata as claras em castelo. Reserve as claras.
Depois adicione o açúcar às gemas e misture bem.
Coloque o Baileys num tacho e aqueça. Adicione as gemas aos poucos, mexendo sempre.
Depois envolva as claras suavemente ao preparado e verta para tacinhas individuais. Polvilhe com a canela.
Derreta o chocolate e verta uma colher de chá para cima de um pedaço de folha de alumínio. Desenhe um coração com a ajuda de uma colher. Faça o mesmo processo com o restante chocolate.
Deixe arrefecer. Quando estiverem frios, retire do papel de alumínio. Coloque um coração em cada taça. Corte a ginja em fatias e decore.
A sua mousse de Baileys está pronta e linda para fazer sucesso!
