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As famosas Bolachas dinamarquesas ficam prontinhas em apenas 40 minutos, além de serem deliciosas, são também fáceis de fazer. Veja aqui a receita.
Ingredientes:
- 200 g farinha
- 200 g chocolate
- 150 g manteiga amolecida
- 80 g açúcar em pó
- 1 c. chá fermento
- 1 ovo
- 1 c. chá essência baunilha
Modo de Preparação:
- Num robot de cozinha coloque a manteiga e o açúcar. Triture. Adicione o ovo, o fermento, a farinha e a baunilha. Bata até obter um creme.
- Verta para um saco de pasteleiro com boquilha de estrela.
- Forre o tabuleiro com pepel vegetal e forme as bolachas como gostar.
- Leve ao forno previamente aquecido a 170 graus durante 12 minutos.
- Retire e deixe arrefecer.
- Parta o chocolate e leve a lume em banho maria até derreter. Deixe arrefecer.
- Passe um dos lados da bolacha no chocolate e deixe secar.
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