Descubra como preparar uma tarte de limão merengada irresistível!
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Uma sobremesa clássica
A tarte de limão merengada é uma daquelas delícias que fazem qualquer um suspirar. Com a sua combinação perfeita de limão ácido e o merengue doce, é difícil resistir. Esta receita é fácil e perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes simples
Para fazer a tarte de limão merengada, você vai precisar de poucos ingredientes. Uma base de massa, limões frescos, açúcar e ovos são essenciais. Não se esqueça do merengue, que é a estrela do prato!
Preparação da massa
Comece pela massa. Misture a farinha com a manteiga até obter uma farofa. Depois, adicione água gelada aos poucos. Estenda a massa e coloque-a numa forma. É simples e rápido! Asse até dourar.
O recheio de limão
Enquanto a massa esfria, prepare o recheio. Misture o sumo de limão, açúcar, gemas e um pouco de amido de milho. Cozinhe até engrossar. O cheiro do limão vai invadir a sua cozinha, prometo!
Merengue perfeito
Para o merengue, bata as claras em neve e adicione açúcar aos poucos. O resultado deve ser um merengue firme e brilhante. Espalhe sobre a tarte e leve ao forno por alguns minutos para dourar. Fica lindo!
Hora de saborear!
Após esfriar, a sua tarte de limão merengada está pronta para ser servida. Cada garfada é uma explosão de sabores. Prepare-se para receber elogios!