Trufas vegan de cacau e maca

Trufas vegan de cacau e maca

Nada melhor do que trufas para matar a vontade de um docinho ou para oferecer de prenda. Experimente fazer esta receita de Trufas vegan de cacau e maca.

Ingredientes:

  • 120 ml xarope de ácer
  • 65 g + 25 g cacau cru em pó
  • 80 ml óleo de coco
  • 1 pitada der sal marinho
  • 60 g tâmaras picadas
  • 1.25 ml extracto menta
  • 2.5 ml extracto baunilha
  • 2 c. maca em pó

Modo de Preparação:

  1. Misture as tâmaras, 65 g de cacau, o óleo de coco e o ácer. Processe até ficar uma mistura homogénea.
  2. Junte os extractos e o sal. Misture bem.
  3. Coloque a mistura para uma taça e leve ao frigorífico durante 2 horas.
  4. Misture o resto do cacau com a maca em pó.
  5. Faça pequenas bolinhas com a primeira mistura.
  6. Mergulhe na maca com cacau e deixe secar num papel.
  7. Guarde num recipiente e leve ao frigorífico.