Trufas de Chocolate e Laranja

Trufas de Chocolate e Laranja

Trufas são sempre uma excelente opção para surpreender os seus familiares, e até são boas para dar como presente. Veja a receita destas trufas de chocolate e laranja que são deliciosas!

Ingredientes:

  • Raspa de meia laranja
  • 200 g de chocolate preto
  • 1 c.(café) de café
  • 100 g açúcar em pó
  • 1 dl de natas
  • 100 g manteiga
  • 2 c. sopa de vinho do Porto
  • cacau em pó

Modo de Preparação:

Comece por derreter o chocolate e a manteiga, juntamente com o café, no micro-ondas.

Coloque numa tigela e misture bem. Adicione as natas, o vinho do Porto, o açúcar e a raspa de laranja. Mexa bem.

Coloque no frigorífico.

Assim que estiver frio, faça bolinhas e leve novamente ao frigorífico até que solidifiquem.

Passe as Trufas de chocolate e laranja pelo cacau em pó.