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Esta Torta de chocolate e manteiga de amendoim é qualquer coisa de outro mundo. Derrete na boca a cada garfada, e o melhor de tudo: fácil de fazer. Por isso, anote já a receita.
Ingredientes:
- Manteiga de amendoim (receita para 4 xícaras de amendoim)
- 450 g chocolate de leite picado
- 150 g chocolate branco
- meia c. chá sal
- 4 c. sopa açúcar
Modo de Preparação:
Derreta o chocolate de leite em banho-maria. Forre a forma com ele. Leve ao congelador para ficar firme. Reserve o resto do chocolate para a cobertura.
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Derreta o chocolate branco, junte a manteiga de amendoim, o sal e o açúcar. Misture. Deixe arrefecer.
Verta o recheio para a forma e volte a gelar. Assim que estiver durinha, cubra com o restante chocolate. Volte a colocar no congelador.
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