Tarte de Pudim e Gelatina

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Esta receita de Tarte de Pudim e Gelatina cai sempre bem, quer em dias mais quentes, por ser fresquinha, quer em dias mais frios acompanhada de um bom café ou chá quente.

Ingredientes:

  • 100 g de margarina amolecida
  • 1 pacote de bolachas maisena
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • 1 pacote de pudim de baunilha

Modo de Preparação:

  1. Triture as bolachas no liquidificador. Misture com a margarina até que se forme uma farinha mais grossinha.
  2. Forre o fundo de uma forma de torta com a mistura. Não se esqueça de forrar também as laterais com a bolacha. Aperte bem.
  3. Leve a forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos. Retire e deixe arrefecer um pouco.
  4. Prepare o pudim de acordo com a embalagem. Deixe arrefecer e despeje na torta. Leve ao frigorífico.
  5. Faça a gelatina de acordo com as instruções que vem na caixinha. Despeje sobre o pudim quando estiver bem firme. Leve ao frigorífico até ficar bem firme.
  6. Sirva quando estiver bem gelada.