Taça de Meloa com Hortelã


A meloa por si já é um fruto de verão, juntando o vinho do Porto ficará ainda melhor. Uma sobremessa assim sabe sempre bem depois da refeição.

Ingredientes

  • 1 meloa
  • 1 cálice de vinho do Porto Branco.
  • 50g de açúcar.
  • 1 ramo de hortelã

Modo de preparo

  1. Corte a meloa ao meio, retire-lhe as pevides, com a ajuda de uma colher apropriada retire-lhes bolinhas de meloa e deite-as para uma tigela.
  2. Polvilhe-as com o açúcar e com hortelã picada; regue-as com o cálice de vinho do Porto.
  3. Depois deite para as taças e sirva decorado com folhas de hortelã.