Sonho de chocolate (robot de cozinha)

Sonho de chocolate (robot de cozinha)

Os amantes de chocolate vão adorar esta receita. É um Sonho de chocolate (robot de cozinha) simplesmente divinal.

Ingredientes:

  • 200 g manteiga
  • 250g chocolate
  • 150g açúcar
  • 6 ovos
  • 50g rum
  • 1 pitada de sal
  • Cacau q.b. para polvilhar

Modo de Preparação:

  1. Instale o batedor no robot de cozinha.
  2. Coloque as claras no copo com uma pitada de sal e ligue na vel. 4 por 6 minutos. Reserve.
  3. Retire o batedor, lave o copo e adicione o chocolate partido em quadradinhos. Ligue na vel 9 durante 20 segundos. Junte o açúcar, a manteiga e as gemas. Adicione o rum e programe a vel. 4 a 50 graus durante 4 minutos.
  4. Envolva as claras já batidas.
  5. Forre a forma com película aderente e verta o preparado. Leve ao congelador durante 2 horas.
  6. Retire 20 minutos antes de servir e polvilhe com o cacau em pó.