Semifrio de gelatinas

Fotografia de Cold Dessert

Adora semifrios tanto quanto eu? Então tem mesmo de experimentar esta receita de semifrio de gelatinas. É fresquinho e doce, mas não tem assim tantas calorias como estamos habituadas nas sobremesas.

Ingredientes:

  • 8 Folhas de gelatina
  • 200 ml de natas frescas
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Saqueta de gelatina de Ananás
  • 3 Iogurtes naturais
  • 1 saqueta de gelatina de Morango

Modo de Preparação:

  1. Prepare as gelatinas de acordo com a embalagem.
  2. Quando as gelatinas estiverem prontas, corte em cubos e reserve.
  3. Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
  4. Bata as natas e adicione o leite condensado e os iogurtes.
  5. Derreta as folhas de gelatina no micro-ondas e adicione à mistura anterior.
  6. Adicione a gelatina com cuidado.
  7. verta para uma forma redonda, molhada com água fria.
  8. Leve ao frigorífico até solidificar.
  9. Desenforme passando a forma por água quente.