Semifrio de café e chocolate

Semifrio de café e chocolate

Café e chocolate são a combinação perfeita para vários doces. Aqui deixo-lhe uma receita de Semifrio de café e chocolate. Experimente.

Ingredientes:

  • 150 g suspiros
  • 170 g açúcar em pó
  • 4 dl natas
  • 4 folhas gelatina
  • 1 dl leite condensado
  • 3 c. chá chocolate em pó
  • 2 c. chá de café solúvel
  • Açúcar dourado

Modo de preparação:

  1. Coloque a gelatina em água fria.
  2. Bata as natas e o açúcar até ficar um chantilly firme.
  3. Adicione o café solúvel e o chocolate. Misture.
  4. Junte o leite condensado aos poucos e mexa com cuidado.
  5. Derreta a gelatina em banho maria e junte ao creme. Mexa bem para dissolver.
  6. Verta para uma tarteira e coloque no frigorífico durante 2 horas.
  7. Desenforme e decore com o açúcar dourado e os suspiros.