Rabanadas Vegan

Rabanadas Vegan

Já está a pensar como vai fazer este Natal agora que se tornou vegan? Então dê uma olhada nesta receita de rabanadas vegan simplesmente genial.

Ingredientes:

Para o pão:

  • 1 cacete
  • 1 casca de limão
  • 500 ml de uma bebida vegetal à sua escolha
  • 1 c. açúcar mascavado

Para a calda:

  • 1 casca de limão
  • 300 ml água
  • 300 ml açúcar

Modo de Preparação:

  1. Ligue o forno a 200 graus.
  2. Corte o cacete em fatias e reserve.
  3. Misture os restantes ingredientes para o pão e leve a ferver.
  4. Mergulhe as fatias do cacete na mistura e escorra.
  5. Disponha-as num tabuleiro forrado com uma folha de papel vegetal. Leve ao forno até dourarem.
  6. Misture os ingredientes da calda e leve a ferver por 10 minutos. Vá mexendo de vez em quando.
  7. Coloque o pão num tabuleiro e verta a calda.