Queques de Arroz e Laranja

Queques de Arroz e Laranja

Quem não gosta de uns queques ao lanche, ou ao pequeno-almoço? Desde os mais pequenos ao mais velhos, todos adoram, por isso experimente esta receita rápida e fácil de Queques de Arroz e Laranja. Não se vai arrepender!

Ingredientes:

  • 150 g açúcar
  • 120 g manteiga
  • 3 ovos
  • 3 c. sopa leite
  • 100 g farinha
  • 100 g farinha de arroz
  • 1 c. chá fermento
  • Raspa de laranja
  • Açúcar q.b. para polvilhar

Modo de Preparação:

Bata a manteiga e o açúcar, previamente amolecida, até obter um creme. Junte os ovos, um a um, e incorpore-os. Depois adicione o leite e a raspa de laranja.

Adicione a farinha, a farinha de arroz e o fermento, peneirados, envolvendo cuidadosamente.

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Forre as formas de queques com papel vegetal e deite uma concha de massa em cada uma das formas. Polvilhe com açúcar.

Leve ao forno durante 20 minutos, aproximadamente. Deixe arrefecer e depois é só deliciar-se!