Pastel de frutas

Pastel de frutas

Fez uma sobremesa com massa folhada há pouco tempo, mas sobrou-lhe alguma? Aproveite para fazer esta receita de pastel de frutas. É muito rápido de fazer, e o resultado é espectacular! Confira aqui!

Ingredientes:

  • massa folhada
  • bananas q.b.
  • compota (pode escolher o sabor)
  • 3 c. sopa açúcar
  • claras q.b.
  • açúcar em pó q.b.

Modo de Preparação:

Comece por untar forminhas de queques com margarina e farinha. Cubra as forminhas com a massa folhada.

Preencha as formas com a compota até metade, depois coloque algumas rodelas de bananas.

Bata as claras em castelo, com o açúcar, e encha o resto das formas.

Leve ao forno, previamente aquecido a 180 graus, durante 40 minutos, aproximadamente.

Retire os pasteis do forno e deixe arrefecer durante um bocado antes de desenformar. Sirva polvilhado com açúcar em pó.