Pão de Mel

Pão de Mel

Já conhece a receita de Pão de Mel? Ainda não? Veja aqui como é fácil de fazer, e o sabor é indescritível. Faça e depois diga-nos o que achou!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • Meia c. sopa de canela-da-china em pó
  • Leite (1 medida da lata de leite condensado)
  • 1 c. café de noz moscada
  • Meia xícara de mel
  • Cravo da Índia
  • 1/4 de xícara de açúcar amarelo, ou mascavado
  • 1 c. sobremesa de fermento
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 c. sobremesa de bicarbonato de sódio
  • Chocolate meio amargo
  • Chocolate hidrogenado

Modo de Preparação:

Coloque o leite condensado, o leite, a canela, a noz moscada, o mel, o cravo da Índia e o açúcar no liquidificador e bata.

Despeje para uma tigela. Vá acrescentando a farinha, envolvendo-a.

Adicione o bicarbonato de sódio e o fermento e misture.

Verta a massa para forminhas untadas (só até meio das formas). Pode também usar uma forma grande, e depois cortar.

Leve ao forno. Assim que estiverem assados (faça o teste do palito), retire. Deixe arrefecer um pouco.

Desenforme e corte ao meio. Reserve.

Derreta ambos os chocolates e misture. Deixe arrefecer. Assim que estiver fria, barra nas metades do pão e monte. Banhe também os pães com esta cobertura.

Agora é só experimentar o seu Pão de Mel!