Muffin de banana e leite condensado

Muffin de banana e leite condensado

Quer incrementar os seus muffins de banana? Então experimente esta receita deliciosa de Muffin de banana e leite condensado. É muito fácil e rápida de fazer, e fica estupendo!

Ingredientes:

  • 2 c. sopa manteiga
  • 1 xíc. açúcar
  • 3 xíc. farinha de trigo
  • 1 xíc. e meia de leite
  • 1 c. sopa fermento
  • 6 bananas
  • 1 c. café essência de baunilha
  • leite condensado cozido
  • canela
  • açúcar

Modo de Preparação:

Misture a manteiga, a farinha, o açúcar, o leite, a essência de baunilha, e o fermento até obter uma massa lisa. Adicione as bananas amassadas. Misture bem.

Coloque formas de papel nas formas de cupcakes e adicione um bocado de massa (1 colherada deve bastar). Adicione uma c. chá de leite condensado cozido em cima, e depois volte a encher com a massa (3/4 da forma).

Polvilhe com açúcar e canela. Leve ao forno, previamente aquecido a 180 graus, durante uns 20, ou 25 minutos.