Mousse de morango e brownie

Mousse de morango e brownie

Esta receita de Mousse de morango e brownie fica fabulosa. Sem dúvida, o bolo misturado na mousse dá outra textura ao doce, e fica ainda melhor. É fácil e rápido de fazer.

Ingredientes:

  • 1 brownie de chocolate
  • 500 g morangos
  • 150 g cream cheese
  • 1 lata leite condensado
  • 1 embalagem de natas para bater
  • 1 pacote gelatina incolor em pó
  • 3 claras batidas em neve

Modo de Preparação:

Faça o brownie de acordo com esta receita do link. Deixe arrefecer e corte em pedaços pequenos.

Prepare os morangos e bata no liquidificador.

Bata o cream cheese, as natas, e o leite condensado na batedeira. Adicione um bocado de sumo de morango, a gelatina hidratada e bata. Envolva as claras batidas em neve.

Coloque os pedacinhos de brownie em tacinhas individuais e depois a mousse. Leve ao frio durante algumas horas.