Molotof

Gosta daquela sensação do doce a derreter na boca? Largue as dietas e goze dum verdadeiro manjar dos deuses!

Ingredientes

  • 125 g de açúcar
  • 6 claras de ovo
  • Caramelo

Modo de preparação

  1. Bata as claras em castelo.
  2. Quando estiverem quase vá adicionando o açúcar e continue a bate-las até ficarem bem firmes.
  3. Junte o caramelo aos poucos para o envolver.
  4. Polvilhe com açúcar.
  5. Verta este preparado para uma forma de bolo e leve ao forno durante 20 min. Deixe arrefecer dentro do forno mais uns 15 min com a porta aberta.
  6. Desenforme e coloque no frio.

Sugestão: Acompanhe com doce de ovos, fica uma delícia!