Merengue de morangos

merengue de morangos

Já provou merengue alguma vez? Consegue imaginar alguma coisa mais saborosa? Só mesmo um Merengue de Morangos, e não é nada difícil de preparar. Veja a receita aqui. Vai ver que é bem simples de fazer.

Ingredientes:

  • 1 embalagem de natas para bater
  • 300g de suspiros (aqueles alongados)
  • 125g de queijo mascarõe
  • 300g de morangos
  • 1 c. sopa de açúcar em pó
  • 2 c- sopa de hortelã picada

Modo de Preparação:

Deixe as natas no frigorífico para que fiquem bem frias. Bata-as com o açúcar e envolva o queijo mascarpone.

No prato onde irá servir, coloque uma camada de suspiros, depois uma camada de natas, e no final coloque os morangos.

Se quiser pode esmagar alguns dos morangos para fazer molho.

Polvilhe com a hortelã.

Sirva o seu merengue de morangos de imediato.