Gelatina de limonada

Gelatina de limonada

A gelatina é das sobremesas prediletas da meninada. Por isso resolvemos partilhar esta receita de gelatina de limonada. Quem não gosta?

Ingredientes:

  • 200 g açúcar
  • 780 ml água
  • raspas de 3 limões
  • 3 c. sopa gelatina em pó
  • 200 ml sumo de limão

Modo de Preparação:

  1. Coloque 600 ml água, raspas de limão e açúcar numa panela e leve a ferver durante 10 minutos.
  2. Retire do lume e deixe repousar durante 15 minutos.
  3. Adicione o resto da água numa taça e misture a gelatina. Deixe amolecer.
  4. Coloque a taça dentro de uma outra, maior, com água bem quente até que o líquido fique claro. Mexa.
  5. Despeje para um tacho e mexa para dissolver. Adicione o sumo de limão.
  6. Coe diretamente para taças individuais.
  7. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico.