Gelado de Arroz Doce

gelado de arroz doce

Já que estamos em tempos de calor, vamos dar-lhe mais uma receita fabulosa de gelado. Experimente este Gelado de Arroz Doce. Achava que o arroz doce não dava para transformar em gelado? Enganou-se! :) Veja como é fácil fazer.

Ingredientes:

  • 100 g açúcar
  • 500 g leite gordo (congelado)
  • 400 g sobras de arroz doce (congelado)
  • canela em pó q.b.

Modo de Preparação:

Leve as sobras de arroz doce ao congelador num recipiente próprio. Congele o leite em sacos para gelo, ou em covetes.

Na bimby, coloque o açúcar. Pulverize em vel. 9 durante 10 segundos. Adicione o arroz doce e o leite. Triture em vel. 9 durante 1 minuto e meio. Se vir que não ficou muito homogénea, adicione mais 50 g leite (temperatura ambiente) e triture a vel. 7 durante mais 30 segundos.

Congele ou sirva imediatamente. Polvilhe com canela quando servir.