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Já que estamos em tempos de calor, vamos dar-lhe mais uma receita fabulosa de gelado. Experimente este Gelado de Arroz Doce. Achava que o arroz doce não dava para transformar em gelado? Enganou-se! 🙂 Veja como é fácil fazer.
Ingredientes:
- 100 g açúcar
- 500 g leite gordo (congelado)
- 400 g sobras de arroz doce (congelado)
- canela em pó q.b.
Modo de Preparação:
Leve as sobras de arroz doce ao congelador num recipiente próprio. Congele o leite em sacos para gelo, ou em covetes.
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Na bimby, coloque o açúcar. Pulverize em vel. 9 durante 10 segundos. Adicione o arroz doce e o leite. Triture em vel. 9 durante 1 minuto e meio. Se vir que não ficou muito homogénea, adicione mais 50 g leite (temperatura ambiente) e triture a vel. 7 durante mais 30 segundos.
Congele ou sirva imediatamente. Polvilhe com canela quando servir.
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