Fruta cozida ao vapor e xarope de canela

Uma sobremesa pode ser saudável. As frutas são boas opções. Experimente esta receita de Fruta cozida ao vapor e xarope de canela.

Ingredientes:

• 2 maçãs
• 2 pêras
• 1 pau canela
• 1 c. sopa adoçante
• 1 casca de limão
• 1 ramo hortelã

Modo de Preparação:

1. Corte as frutas em gomos e coloque num cesto. Cozinhe a vapor com 4 dl de água, o adoçante, a hortelã, a canela e a casca de limão durante 30 minutos. Quando a água estiver a ferver diminua a temperatura para o mínimo.
2. Coloque em taças a fruta e regue com o molho.