Flan de Limão

Flan de Limão

Este Flan de Limão é a sobremesa perfeita para servir durante os dias mais quentes do verão. É fácil de fazer, rápido, e bastante fresquinha. Experimente.

Ingredientes:

  • 240 ml água a ferver
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 embalagem de natas
  • 1 caixinha de maria-mole de coco em pó (já encontra também em Portugal)
  • meia xícara de sumo de limão
  • Raspas de limão q.b.

Modo de Preparação:

Dissolva a maria-mole na água a ferver. Bata no liquidificador durante 1 minuto. Adicione os restantes ingredientes, excepto as raspas de limão. Bata durante 3 minutos.

Unte uma forma com óleo de soja, ou forminhas individuais, verta a mistura, e leve ao frigorífico até que o flan fique bem firme.

Desenforme e termine com raspas de limão, ou uma rodela de limão, como na imagem.