Flan de caramelo

Flan de caramelo

Este Flan de caramelo é super fácil e rápido de fazer, além de ser uma sobremesa óptima para servir depois do jantar. Os seus amigos e familiares vão adorar!

Ingredientes:

  • caramelo q.b.
  • 750 leite
  • 90 g açúcar
  • 4 ovos
  • pau de canela, casca de limão, baunilha, noz-moscada, ou outro aromatizante

Modo de Preparação:

Ligue o forno a 160 graus. Unte forminhas individuais com manteiga derretida. Prepare o tabuleiro para cozer o flan em banho-maria.

Coloque um bocado de caramelo em cada uma das formas.

Aqueça o leite até ferver e retire do lume. Bata os ovos e o açúcar e adicione ao leite.

Verta para as formas. Leve a cozer durante 30 minutos. Retire do forno, e leve ao frigorífico durante 2 horas, no mínimo. Desenforme com cautela.