Fatias de amêndoa (Vegetariano)

Fatias de amêndoa (Vegetariano)

Esta receita de Fatias de amêndoa (Vegetariano) é perfeita para o pequeno-almoço ou para o lanche. Até os pequenos vão adorar.

Ingredientes:

  • 75 g amêndoas raladas
  • 3 ovos
  • 200 g leite em pó
  • Meia c. chá filamentos de açafrão
  • 200 g açúcar
  • 1 c. sopa amêndoas lascadas
  • 100 g manteiga s/ sal

Modo de Preparação:

  1. Bata os ovos e reserve.
  2. Misture as amêndoas raladas, o açúcar, o leite em pó e o açafrão.
  3. Derreta a manteiga. Verta para os secos e misture.
  4. Junte os ovos. Mexa bem.
  5. Verta para uma travessa e leve ao forno por 45 minutos a 160 graus.
  6. Corte em fatias e decore com as amêndoas lascadas.