Crepes de frutas e chocolate

Crepes de frutas e chocolate

Quer uma sobremesa rápida e fácil de preparar? Se tem fruta e chocolate em casa, aproveite para fazer estes Crepes de frutas e chocolate.

Ingredientes:

  • 150g açúcar
  • 150g farinha
  • 100g morangos
  • 100g manga descascada
  • 100g banana descascada
  • 100g kiwis descascados
  • 1 dl leite
  • 2 ovos
  • Topping de chocolate
  • Açúcar em pó
  • Óleo

Modo de Preparação:

  1. Numa tigela misture os ovos com o açúcar, o leite e a farinha com a batedeira. Deixe descansar um bocado.
  2. Unte uma frigideira com água e leve ao lume. Coloque um pouco da mistura e deixe cozinhar. Vire e cozinho o outro lado.
  3. Lave as frutas e corte em pedacinhos. Coloque sobre os crepes e enrole. Depois regue com o chocolate e polvilhe com o açúcar.