Creme de chocolate e avelãs

creme de chocolate e avelãs

Este Creme de chocolate e avelãs é perfeito para fazer recheios de bolos e para coberturas também. Uma versão da famosa nutella feita em casa.

Ingredientes:

  • Avelãs desfeitas
  • 1 c. sopa manteiga
  • 1 c. sopa mel
  • raspas de laranja
  • 1 lata leite condensado
  • 1 pitada de sal
  • 1 tablete chocolate negro

Modo de Preparação:

Coloque a manteiga num tacho e leve a lume brando para derreter. Adicione o mel, o sal, as raspas de laranja, o chocolate em pedaços, as avelãs e o leite condensado. Mexa sempre. Retire do lume assim que estiver bem incorporado. Deixe arrefecer.

Prontinho a rechear o seu bolo!