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O Chantilly com chocolate meio amargo pode ser usado em diversas receitas, desde coberturas a recheios. Por isso veja como fazer e anote para ter sempre à mão. É muito fácil e rápido.
Ingredientes:
- 250 ml de natas próprias para bater
- 150g de chocolate meio amargo
Modo de Preparação:
Deixe as natas no frigorífico durante 15 a 20 minutos para ficarem frescas.
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Derreta o chocolate em banho-maria. Deixe arrefecer.
Bata as natas em velocidade média até chegar ao ponto de chantilly. Leve ao frigorífico durante 5 minutos. Misture o chocolate, delicadamente.
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