Chantilly com chocolate meio amargo

Chantilly com chocolate meio amargo

O Chantilly com chocolate meio amargo pode ser usado em diversas receitas, desde coberturas a recheios. Por isso veja como fazer e anote para ter sempre à mão. É muito fácil e rápido.

Ingredientes:

  • 250 ml de natas próprias para bater
  • 150g de chocolate meio amargo

Modo de Preparação:

Deixe as natas no frigorífico durante 15 a 20 minutos para ficarem frescas.

Derreta o chocolate em banho-maria. Deixe arrefecer.

Bata as natas em velocidade média até chegar ao ponto de chantilly. Leve ao frigorífico durante 5 minutos. Misture o chocolate, delicadamente.