Bruschetta de morango e banana

Bruschetta de morango e banana

Embora a bruschetta seja conhecida por ser salgada, resolvemos adaptá-la para um prato doce, e foi assim que surgiu esta receita de Bruschetta de morango e banana. Fácil, rápida, e saborosa!

Ingredientes:

  • 2 bananas
  • 4 baguetes
  • 2 c. sopa açúcar
  • 12 morangos
  • 2 c. sopa sumo de limão
  • 50 g gergelim
  • 1 c. sopa canela em pó
  • creme vegetal q.b.

Modo de Preparação:

Prepare os morangos e corte as bananas em rodelas. Coloque-os numa panela com o sumo de limão e metade do açúcar. Deixe as frutas cozinharem um bocado.

Entretanto corte as baguetes em rodelas. Barre o creme vegetal e depois coloque as frutas por cima.

No final, polvilhe com o resto do açúcar, o gergelim e a canela. Leve ao forno para os pães ficarem douradinhos.