Brigadeiros

Para quem gosta de um pequeno mimo, fácil e prático de petiscar ou para quem não vive sem chocolate, os brigadeiros são uma doce tentação capaz de saciar os apetites mais gulosos!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 60 g de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 30 g de manteiga
  • Pepitas de chocolate
  • Óleo q.b.

Modo de preparação dos Brigadeiros

Num recipiente misture o leite condensado com o leite e o chocolate em pó até fazer um preparado homogéneo.

Coloque o preparado num tacho para ir ao lume e junte a manteiga mexendo sempre.

Unte um tabuleiro com óleo e coloque-lhe a mistura para arrefecer um pouco.

Com as mãos molde pequenas bolas e passe-as pelas pepitas de chocolate que devem estar num prato para ser mais fácil adicioná-las às esferas de chocolate.

Leve ao frio.

Sugestão: Disponha-as em formas de papel.

Aguarde umas horas e bom apetite!

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