Brigadeiro Vegan

Brigadeiro Vegan

Quem disse que os vegans não podiam comer brigadeiros? Esta é uma das receitas de Brigadeiro Vegan. É fácil e rápida de fazer. Anote a receita para fazer ainda hoje.

Ingredientes:

  • 4 c. açúcar mascavo
  • 4 bananas verdes
  • cacau em pó para polvilhar
  • 150 g chocolate vegan

Modo de Preparação:

Coza as bananas na panela de pressão durante 40 minutos. Descasque e triture no liquidificador. Coloque numa panela juntamente com o açúcar e o chocolate.

Misture e leve a lume brando até ao ponto de brigadeiro.

Coloque num prato e deixe arrefecer.

Faça bolinhas (não precisa de untar as mãos). Passe no cacau. Prontinho!