Brigadeiro recheado com bolo de cenoura

Brigadeiro recheado com bolo de cenoura

Chocolate e cenoura são dois ingredientes que combinam na perfeição, por isso adaptamos o brigadeiro para incluir os dois. Veja como fazer este Brigadeiro recheado com bolo de cenoura. Delicioso.

Ingredientes:

  • bolo de cenoura
  • 2 latas leite condensado
  • 1 embalagem de natas
  • 12 c. sopa cacau em pó
  • 2 c. chá manteiga
  • 1 pitada sal
  • 2 c. café farinha de trigo

Modo de Preparação:

Leve o leite condensado a lume brando e adicione a manteiga. Bata a farinha com as natas e adicione assim que a manteiga derreter. Mexa sem parar. Quando ferver adicione o cacau. Mexa até obter ponto de brigadeiro.

Faça bolinhas com o bolo de cenoura. Reserve. Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com a massa de brigadeiro. Achate na palma da mão e coloque o bolo de cenoura no meio. enrole e passe em granulado.