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Quer deixar os seus convidados rendidos aos seus dotes culinários? Experimente fazer esta receita de Brigadeiro Gourmet. Uma verdadeira surpresa para todos. E é bem fácil de fazer.
Ingredientes:
- 1 lata leite condensado (use preferencialmente da nestlé)
- 4 c. sopa de chocolate (qualquer um de sua preferência, desde que com qualidade)
- 2 c. sopa cacau em pó
- 1 c. sopa manteiga
- raspas de chocolate, ou granulado
Modo de Preparação:
Numa panela coloque a manteiga e deixe derreter em lume brando. Junte o leite condensado, o cacau e o chocolate. Misture muito bem. Deixe no lume brando, sem parar de mexer, até que obtenha a consistência do brigadeiro.
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Coloque numa travessa untada levemente com manteiga. Deixe arrefecer.
Faça bolinhas e passe nas raspas de chocolate, ou no granulado.
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