Brigadeiro Gourmet

Brigadeiro Gourmet

Quer deixar os seus convidados rendidos aos seus dotes culinários? Experimente fazer esta receita de Brigadeiro Gourmet. Uma verdadeira surpresa para todos. E é bem fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 1 lata leite condensado (use preferencialmente da nestlé)
  • 4 c. sopa de chocolate (qualquer um de sua preferência, desde que com qualidade)
  • 2 c. sopa cacau em pó
  • 1 c. sopa manteiga
  • raspas de chocolate, ou granulado

Modo de Preparação:

Numa panela coloque a manteiga e deixe derreter em lume brando. Junte o leite condensado, o cacau e o chocolate. Misture muito bem. Deixe no lume brando, sem parar de mexer, até que obtenha a consistência do brigadeiro.

Coloque numa travessa untada levemente com manteiga. Deixe arrefecer.

Faça bolinhas e passe nas raspas de chocolate, ou no granulado.