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Esta receita de Brigadeiro de Whisky é especialmente dedicada aos pais. Quem disse que também não tínhamos direito a um docinho para nós? É muito fácil de fazer, e é perfeito para um jantar a dois.
Ingredientes:
- 1 lata leite condensado
- 1 c. manteiga
- 150 g chocolate 70% cacau
- 50 ml whisky
- manteiga q.b. para untar
Modo de Preparação:
Coloque a manteiga e o leite condensado numa panela. Leve a lume brando sem parar de mexer (10 minutinhos). Adicione o chocolate e mexa mais 4 minutos. Adicione o whisky e deixe por mais 4 minutos, sem parar de mexer.
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Verta o brigadeiro para uma travessa untada com manteiga e deixe arrefecer.
Unte as mãos e faça bolinhas. Passe em chocolate granulado.
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