Brigadeiro de caipirinha

Brigadeiro de caipirinha

Um brigadeiro só para adultos? Experimente este Brigadeiro de caipirinha. Dois sabores únicos num só. Perfeito para um jantar com os amigos.

Ingredientes:

  • 2 c. sopa manteiga
  • 1 lata leite condensado
  • 50 ml cachaça
  • raspas de limão
  • açúcar
  • sumo de limão e meia embalagem de natas

Modo de Preparação:

Coloque o leite condensado, as natas e a manteiga numa panela e leve a lume brando, sem parar de mexer, até ficar com consistência de brigadeiro. Retire do lume e adicione a cachaça e o sumo de limão. Volte ao lume e mexa até ficar novamente no ponto.

Coloque numa travessa untada e deixe arrefecer.

Unte as mãos e faça bolinhas. Passe no açúcar e nas raspas de limão.