Bolo Rico de Maçã

bolo rico de maçã

Este Bolo Rico de Maçã é uma verdadeira delícia para o nosso pequeno-almoço. Muito nutritivo, e muito saboroso. Veja aqui a receita. É muito fácil!

Ingredientes:

  • 130 g Açúcar amarelo
  • 75 g creme vegetal
  • 3 ovos
  • 1 c. chá de canela
  • 150 g farinha com fermento
  • 2 maçãs
  • Açúcar em pó

Modo de Preparação:

Comece por ligar o forno a 175 graus para aquecer.

Prepare as maçãs e corte-as em cubos pequenos. Reserve.

Junte o creme vegetal e o açúcar e bata bem. Junte as gemas. Misture. Depois junte as maçãs, a farinha e a canela. Misture bem.

Pegue as claras e bata-as em castelo. Envolva-as à massa que acabou de fazer.

Coloque o preparado numa forma untado com manteiga e farinha. Leve ao forno por 30 minutos.

Deixe arrefecer 5 minutinhos com o bolo ainda na forma e só depois desenforme.

Finalize o seu Bolo rico de maçã polvilhando com açúcar em pó.