Bolo de chocolate com oreo vegan

Bolo de chocolate com oreo vegan

Está com desejos de doces? Experimente então esta receita de bolo de chocolate com oreo vegan. Não se vai arrepender.

Ingredientes:

Para a Base:

  • 3 c. sopa óleo de coco
  • 21 bolachas oreo

Para o creme:

  • 1 1/2 copo cajus demolhados por 8 horas
  • 120 ml néctar de agave
  • 170 ml óleo de coco
  • 1/2 copo cacau
  • Sumo de meia lima
  • 1 c. chá baunilha
  • 1/4 copo manteiga de amendoim

Modo de Preparação:

  1. Comece por triturar as bolachas com o óleo de coco.
  2. Espalhe a mistura numa base.
  3. Coloque os cajus escorridos no processador e triture.
  4. Adicione os restantes ingredientes aos poucos.
  5. Bata e adicione sobre a base.