Bolo de cerejas

Bolo de cerejas

Quem disse que as cerejas eram só para colocar no topo dos bolos? Esta receita de Bolo de cerejas é simplesmente divinal! Experimente. É fácil e rápido de fazer.

Ingredientes:

  • 400 g cerejas escuras
  • 100 g farinha
  • 1 cháv. leite morno
  • 3 ovos
  • 150 g açúcar
  • 1 pitada sal
  • gotas de essência de baunilha

Modo de Preparação:

Misture a farinha, os ovos, o açúcar e a essência. Bata bem. Adicione o leite e bata. Unte a forma.

Retire os caroços das cerejas. Cubra a forma com as cerejas. Verta o preparado para a forma e leve ao forno a 180 graus durante 45 minutos.