Bolachas dinamarquesas

Bolachas dinamarquesas

As famosas Bolachas dinamarquesas ficam prontinhas em apenas 40 minutos, além de serem deliciosas, são também fáceis de fazer. Veja aqui a receita.

Ingredientes:

  • 200 g farinha
  • 200 g chocolate
  • 150 g manteiga amolecida
  • 80 g açúcar em pó
  • 1 c. chá fermento
  • 1 ovo
  • 1 c. chá essência baunilha

Modo de Preparação:

  1. Num robot de cozinha coloque a manteiga e o açúcar. Triture. Adicione o ovo, o fermento, a farinha e a baunilha. Bata até obter um creme.
  2. Verta para um saco de pasteleiro com boquilha de estrela.
  3. Forre o tabuleiro com pepel vegetal e forme as bolachas como gostar.
  4. Leve ao forno previamente aquecido a 170 graus durante 12 minutos.
  5. Retire e deixe arrefecer.
  6. Parta o chocolate e leve a lume em banho maria até derreter. Deixe arrefecer.
  7. Passe um dos lados da bolacha no chocolate e deixe secar.