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Quem não gosta de umas Bolachas de Manteiga acompanhadas com um chá de camomila? E se lhe disser que elas são muito fáceis de fazer? Experimente esta receita!
Ingredientes:
- 120 g manteiga sem sal
- 220 g farinha
- 1 ovo
- 100 g açúcar
- 1 c. chá fermento
Modo de preparação:
- Bata a manteiga, o ovo e o açúcar. Junte a farinha e o fermento. Misture.
- Forme uma bola e deixe repousar 10 minutos.
- Estenda numa folha de papel vegetal com o rolo da massa com espessura de 1 cm, aproximadamente.
- Corte as bolachas como quiser.
- Coloque o papel vegetal com as bolachas num tabuleiro.
- Leve ao forno previamente aquecido a 220 graus durante 7 minutos.
- Retire do forno e deixe arrefecer.
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