Bolachas de aveia e noz

Bolachas de aveia e noz

As bolachas e biscoitos podem ser nossos aliados, especialmente se os fizermos em casa, com ingredientes saudáveis. Aqui deixo-lhe uma receita de Bolachas de aveia e noz que é uma delícia.

Ingredientes:

  • 150 g açúcar amarelo
  • 200 g miolo noz
  • 100 g flocos aveia
  • 50 g manteiga
  • 100 g farinha
  • 2 ovos
  • 1 c. chá fermento

Modo de Preparação:

  1. Unte um tabuleiro com manteiga e farinha.
  2. Triture metade do miolo de noz. Reserve a outra metade para decorar.
  3. Bata os ovos com o açúcar. Junte a farinha, a manteiga derretida e o fermento. Mexa bem. Adicione os flocos de aveia e a noz triturada. Misture muito bem.
  4. Pegue pequenas porções de massa e coloque no tabuleiro, pressionando um pouco. Por cima coloque um pedaço de noz.
  5. Leve ao forno durante 10/15 minutos a 185 graus.
  6. Sirva as bolachas frias.