Bolacha Americana

Bolacha Americana

A Bolacha Americana é muito usada em algumas receitas de gelados, mas ela é deliciosa de qualquer forma! Veja como fazer aqui neste artigo. Super fácil!

Ingredientes:

  • 250 g farinha
  • 3 ovos
  • 5 dl leite
  • 60 g manteiga
  • 125 g açúcar
  • mel
  • sal

Modo Preparação:

Numa tigela misture os ovos e a farinha. Assim que estiver uma mistura lisa, adicione o leite frito, pouco a pouco, sem parar de mexer.

Junte o açúcar, uma pitada de sal, e manteiga derretida.

Deixe descansar por 30 minutos e leve a cozer numa forma de talassas, previamente untada com manteiga e bem aquecida.

Sirva com mel ou uma compota de frutas.