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Ingredientes
- 200g de manteiga
- 1/2 chávena de açúcar em pó
- ½ chávena de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Uma pitada de sal fino
Preparação
- Coloque a manteiga numa tigela e amoleça em banho-maria. Tire a tigela da água, junte o açúcar e mexa até ligar.
- Misture e peneire as farinhas, o fermento e o sal para dentro da tigela. Misture todos os ingredientes.
- Com uma colher de sopa como medida, molde bolas de massa. Coloque-as num tabuleiro de forno untado e espalme-as com um garfo.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 190ºC, por 15 minutos, ou até estarem crescidos e dourados.
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