Biscoitos de Canela

Biscoitos de Canela

Quer oferecer um miminho a um familiar que está doente, ou quer uma coisinha doce para ter em casa para comer com o chá? Experimente esta receita de Biscoitos de Canela. Deliciosos!

Ingredientes:

  • 300 g açúcar
  • 3 ovos
  • 1 c. sopa canela em pó
  • 3 c. sopa azeite
  • 1 c. chá bicarbonato de sódio
  • 1 c. sopa manteiga
  • 500 g farinha de trigo

Modo de Preparação:

Numa tigela misture os ovos, o açúcar, o bicarbonato e a canela.

Deite o azeite e a manteiga numa frigideira e leve a ferver. Adicione a massa assim que estiver a ferver e junte a farinha.

Depois de estar tudo bem amassado tire bocadinhos de massa e enrole com a grossura de um lápis, em forma de laço, ou noutros formatos que goste.

Coloque num tabuleiro polvilhado com farinha e leve ao forno.